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Bibliographische Angaben zur Publikation

Neue Ausbildungen für Menschen mit Behinderung

Inklusion in der Bäckerei Dorfinger, Sankt Augustin



Autor/in:

Katthöfer, Ursula


Herausgeber/in:

Industrie- und Handelskammer Bonn/Rhein-Sieg (IHK Bonn/Rhein-Sieg)


Quelle:

Die Wirtschaft, 2014, Ausgabe November, Seite 27-28, Bonn: Eigenverlag, ISSN: 0176-9162


Jahr:

2014



Link(s):


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Abstract:


Zwei Croissants, ein Rosinenbrötchen und ein Schokobrötchen - Evanour packt die Brötchen in eine Papiertüte und tippt die Beträge in die Kasse. Die Kundin, die ihr das Geld reicht, würde nie auf den Gedanken kommen, dass die junge Verkäuferin lernbehindert ist. Noch in diesem Jahr wird Evanour C. ihre Ausbildung zur Fachpraktikerin im Verkauf abschließen. Ihr Ausbildungsbetrieb, die Bäckerei Dorfinger in Sankt Augustin, wird sie übernehmen.

'Evanour ist ein sehr wertvolles Mitglied unseres Betriebs', sagt Inhaberin Constance Dorfinger. 'Zu unseren Kunden ist sie immer freundlich, das ist mir sehr wichtig. Sie springt ohne weiteres ein, wenn Not am Mann ist.' Dennoch verschweigt Constance Dorfinger, die mit ihrem Bruder eine Backstube und drei Geschäfte mit insgesamt 15 Mitarbeitern betreibt, die anfänglichen Schwierigkeiten nicht. Es sei zunächst nicht klar gewesen, dass Evanour C. lernbehindert ist und bei der Ausbildung besondere Aufmerksamkeit benötigt. Sie brauchte einfach mehr Zeit als andere Mitarbeiterinnen, um zu lernen, wie Abrechnungen gemacht und Bestellungen für den kommenden Tag weitergeleitet werden.

[Einleitung]


Weitere Informationen:


Schlagworte:
Informationen in der ICF:


Dokumentart:


Zeitschriftenbeitrag / Online-Publikation




Bezugsmöglichkeit:


Magazin Die Wirtschaft
Homepage: https://www.ihk-bonn.de/nc/branchena-zservicesregion/die-wir...

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Referenznummer:

R/ZA8159


Informationsstand: 30.01.2015

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